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立春朝搾りde恵方呑み（窓の梅 古賀社長とともに）
2月04日(火)
|九州郷土料理 蕨
２月４日は立春の日。立春の日は旧暦のお正月にあたります。立春の日の朝に搾った『立春朝搾り』を、蔵元さん（窓の梅の古賀社長）と一緒に今年の恵方(西南西)を向いて、よい年となるよう願いながら恵方呑みしましょう♫
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日時・場所
2020年2月04日 18:30 – 22:00
九州郷土料理 蕨, 日本、〒812-0011 福岡県福岡市博多区博多駅前２丁目７−３
イベントについて
◆立春朝絞りについて
２月４日は立春の日。立春の日は旧暦のお正月にあたります。その前日の夜、節分に豆まきをするのは、邪気を払い福を呼び込み新しい春を迎えるためです。その朝絞った、縁起のいい『立春朝搾り』を蔵元さんと一緒に、今年の恵方(西南西)を向いて、よい年となるよう願いながら、恵方呑みしましょう♫
◆窓の梅について
佐賀県で一番古い蔵元さん。佐賀鍋島藩主鍋島直正公とゆかりある「窓乃梅」の銘。
300年余伝統のある酒蔵さん。佐賀県の酒蔵としては初実施✨となる窓乃梅酒造さんの立春朝搾りです。
その日の朝搾った立春朝搾りをカンパイ酒にいたします。
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